Caernarfon Rugby Club 榮獲英國年度橄欖球俱樂部廚房

Rugby players engage in a dynamic and powerful scrummage during a match.

位於威爾斯北部的 Caernarfon Rugby Club 擊敗數百名參賽者,在首屆競賽中奪冠,榮獲英國年度橄欖球俱樂部廚房。此獎項由 Rugby Journal 與 Rhino Rugby 及 The Food Heroes/Koffmann's Potatoes for Chefs 攜手舉辦,旨在表揚每個比賽日為球員與支持者補充能量的志工。長期服務俱樂部的成員 Keith Parry 表示,這項消息令他感到「震驚」,但也「非常棒」,尤其是獎品除了 Rhino Rugby 提供的橄欖球裝備外,還包括一年份的 Koffmann's 薯條。

由主廚 Pierre Koffmann 領銜的評審小組

評審過程結合了知名主廚與橄欖球明星,由法國主廚暨前橄欖球員 Pierre Koffmann 投下決定票。Koffmann 表示:「評審過程極為艱難,但我們仍能選出整體冠軍 Clwb Rygbi Caernarfon。」他並稱讚該俱樂部是「當之無愧的勝者」。Koffmann 還說:「經營一間已有 84 年歷史的橄欖球俱樂部廚房,實在令人驚嘆」,凸顯評選結果背後動人的故事。

持續 50 年的廚房營運,每週服務數百人

現年 84 歲的 Parry 已在 Caernarfon Rugby Club 擔任志工超過 50 年,並與一支志工團隊共同經營廚房。俱樂部每週五晚上供應約 50 名青年球員餐點,週末則為數百名兒童與青少年提供餐飲。Parry 向 Radio Cymru 表示,菜單通常包括「披薩、熱狗、薯條,以及搭配豆類與起司的帶皮馬鈴薯」,另也有「焗烤義大利麵、辣味肉醬和肉醬義大利麵」等大量製作的菜餚。俱樂部每個週末會消耗「約 15 至 25 袋薯條」,因此一年份的薯條供應是實質上的助力,而不僅是象徵性獎品。

每個比賽日背後更廣泛的志工投入

Parry 稱讚地方議員 Ann Hopcyn 是廚房中最積極參與的幫手,並指出還有許多人也會伸出援手,尤其是週日上午的家長。他說:「每當我們需要幫忙時,總有人站出來。」除了廚房工作外,數十年來 Parry 也曾擔任場務人員、標劃球場,並普遍「協助處理任何需要完成的事」,看著數個世代長大並在俱樂部接手各種職務。

獎品內容與一年份的薯條供應

獎項組合包括 Koffmann's 品牌薯條,以及 Rhino Rugby 提供的橄欖球裝備,透過 Food Heroes 合作關係進行推廣。得知獲獎後,Parry 開玩笑說自己「正在考慮開一家薯條店」,這番話既反映俱樂部每週末的消耗規模,也流露出主食供應一整年無虞的欣慰。這項競賽首屆吸引了數百間橄欖球俱樂部參加,不過 Parry 表示,俱樂部並不知道是誰提名他們,並稱這場勝利「對我們而言同樣是個意外」。

仍有不確定之處

資料來源並未說明「數百」份以上的參賽總數、評審團的完整名單,以及「年度橄欖球廚房」競賽未來屆次的任何規劃。

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