索洛圖恩的 Kreuz——1973 年起紮根於老城區的合作旅館

老城區核心的合作旅店

Kreuz 坐落於索洛圖恩行人友善的舊城區的一條靜謐巷弄內，自 1973 年起便是以合作社形式經營的聚會場所，將歷史悠久的 Gasthaus、咖啡酒吧、季節性花園露天酒館與一間小型飯店融合在同一片歷史屋簷下。地址為 Kreuzgasse 4，氛圍毫無疑問地溫暖如家——那種歷經超過半個世紀接待在地居民與旅人而累積而成的魅力。

在哪裡找到它

飯店位於索洛圖恩 4509 郵區的 Kreuzgasse 4，恰好在舊城區內，幾步之遙便是阿勒河河岸。鄰近河岸的位置塑造了這間住宿的諸多特色：每逢天氣宜人時，夏季花園露天酒館便會在沿著水岸最寧靜的角落之一開張營業。

以家傳風味為本的廚房

樓下的 Gasthaus 廚房以「家傳手法」(à la maison) 料理每一道菜，提供從地中海風味到經典菜色的多元選擇，並明顯偏向素食餐點。從清晨起，暱稱為「Landhüsli」的咖啡酒吧便端出濃鬱的義式 espresso 搭配新鮮的 Gipfeli（瑞士可頌），一路陪伴客人度過整天，直到最後一杯 Appenzeller 啤酒或一杯來自阿爾高（Aargau）的琴酒。團隊喜歡說，這裡的感覺「幾乎像是在義大利」。

Gasthaus 樓上的客房

在二樓與三樓共有 12 間裝潢簡約溫馨的客房，每間都散發著獨特的個人風格。整體氛圍不矯飾、貼近人心：沒有兩間房間的格局相同，取捨之處在於地點而非奢華，真正的魅力來自於河岸、老城區以及周邊的餐廳景緻。

私人活動空間

若賓客計畫舉辦慶祝活動或會議，可租用 Kreuzsaal 與酒吧舉辦特別夜晚。文化節目——融入營運方所稱的「KreuzKultur」之中——與私人活動並行舉行，因此歷史悠久的宴會廳中的晚宴可以延伸為一整晚的音樂或朗讀活動。

實用資訊

Kreuz 由 Genossenschaft Kreuz Solothurn（索洛圖恩十字合作社）經營，該合作社數十年來形塑了飯店的風貌。如同多數歷史悠久的 Gasthäuser（傳統旅店），營業時間與季節性供餐（包括夏季的「Böxli」小吃亭）可能隨天氣與日期而調整，因此在規劃造訪前，直接向團隊確認當前的營業狀態是明智的做法。